냉동 고기, 해동 없이 바로 조리하면 괜찮을까? 🥩
냉동 고기, 해동 없이 조리해도 정말 안전할까요? 냉동고기 한 번쯤 해동 없이 바로 팬에 올려본 적 있으세요? 저도 예전에 서둘러 저녁을 준비하다가 냉동 닭가슴살을 그대로 구워본 적이 있는데, 겉은 타들어가는데 속은 얼어있더라고요. ㅠㅠ 그리고 삼겹살은 퍽퍽한 식감이 안 좋았어요… 냉동…
태그 고기조리실패방지팁
냉동 고기, 해동 없이 조리해도 정말 안전할까요? 냉동고기 한 번쯤 해동 없이 바로 팬에 올려본 적 있으세요? 저도 예전에 서둘러 저녁을 준비하다가 냉동 닭가슴살을 그대로 구워본 적이 있는데, 겉은 타들어가는데 속은 얼어있더라고요. ㅠㅠ 그리고 삼겹살은 퍽퍽한 식감이 안 좋았어요… 냉동…