집에서 미슐랭 맛집 파스타를 간편하게 먹을 수 있다면?
마켓컬리에서 직접 구매해 본 성수동 팩피 감바스 파스타!
포장지부터 조리 과정, 실제 맛까지 내돈내산 솔직 후기입니다. 완성 사진은 없지만, 조리 중 과정과 실사용 팁까지 모두 공유할게요!
1. 팩피 감바스 파스타 제품 정보(포장지, 영양성분, 구성, 가격)
제품명: 성수동 팩피(FAGP) 감바스 파스타
구성: 스파게티면(숙면, 이태리산), 새우 오일 소스(베트남산 흰다리새우, 마늘, 올리브유, 콩기름 등), 감바스 키트(오일, 허브, 마늘 등)
포장: 냉동, 종이포장(택배는 스티로폼 에코포장)
중량: 321g 칼로리: 740kcal(1팩)
가격: 정가 9,200원, 할인 시 6,900~8,200원대
알레르기: 대두, 밀, 우유, 토마토, 쇠고기, 새우, 조개류(굴, 바지락) 함유
소비기한: 수령일 포함 120~165일 이상 남은 제품 발송
특징: 미쉐린 가이드 등재 성수동 팩피의 인기 메뉴를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 밀키트, 큼직한 새우와 진한 오일 소스, 빠른 조리법이 장점
배송: 마켓컬리 샛별배송
2. 맛있게 먹는 법과 실제 조리 과정(해동, 조리법, 사진)
조리법(포장지 뒤 참고)
- 해동: 냉장 또는 흐르는 물에서 새우 오일 소스와 감바스 키트를 해동
- 면 준비: 냉동 상태의 파스타 면을 전제리인지로 1분 30초(700W 기준) 돌리기
- 프라이팬 조리: 해동한 새우 오일 소스를 중약불에 넣고 새우와 마늘을 익히기
- 완성: 새우가 주황빛이 돌면 면을 넣고, 중불에서 골고루 섞어 1~2분 볶기
실제 조리 사진
(완성 사진은 아쉽게도 없음)
3. 맛·식감·새우·오일 소스 등 솔직 시식 후기
새우: 베트남산 흰다리새우가 6마리가 들어있었고 새우 크기도 꽤 컸어요! 새우는 탱글탱글하고 신선한 식감이었고 비린내 없었어요.
오일 소스: 마늘향이 진하고, 새우 액기스가 진하게 배어 있어요! 오일 양이 넉넉해 면에 잘 스며들고 일반 알리오올리오보다 해산물 풍미가 강해요.
면: 숙면이라 쫄깃했고 소스와 잘 어울렸어요. 하지만 양이 작아 무척이나 아쉬웠답니다.
전체 맛: 해산물 감칠맛과 마늘향, 오일의 고소함이 조화롭게 이루어져 맛있었어요!
4. 장단점 및 아쉬운 점
장점
- 미쉐린 맛집 파스타를 집에서 간편하게
- 새우가 실하고 넉넉함
- 조리법이 매우 간단(10분 내 완성)
- 냉동 보관, 긴 유통기한
- 샛별배송으로 신선도 보장
단점/아쉬운 점
- 오일 소스 향이 일반 감바스와 다르다는 후기도 있음.
- 양이 1인분 기준이라고 해도 너무 적음. 부족함.
5. 추천 활용법·추가 토핑·꿀팁
- 바게트나 치아바타를 곁들여 오일까지 남김없이 즐기기
- 방울토마토, 브로콜리, 페퍼론치노 등 채소 추가해 풍미 업
- 파르메산 치즈, 파슬리 뿌려 마무리
- 와인, 맥주와 곁들이면 홈파티 메뉴로도 제격
- 해동은 충분히, 면은 너무 오래 데치지 않기(쫄깃함 유지)
팩피 감바스 파스타, 이런 분께 추천!
- 집에서 간편하게 미쉐린 맛집 파스타를 즐기고 싶은 분
- 해산물·감바스·마늘 오일 풍미를 좋아하는 분
- 빠른 조리, 신선한 재료, 1인분 소포장 원하는 분
- 곁들임(바게트, 샐러드 등) 추가로 더 맛있게 즐기고 싶은 분
- 할인·샛별배송 등 컬리 혜택을 누리고 싶은 분
팩피 감바스 파스타, 완성 사진은 없지만 실제 조리 과정, 맛, 활용 팁까지 솔직하게 리뷰해 봤어요!
할인할 때 쟁여두면 든든한 홈파티 메뉴로도 추천합니다.
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